水井坊正式启用“奇兵”“井台12” 高招数“征战”江苏市场

华南新闻中心 李秀华 发自深圳

为夯实次高端，助推业绩稳增，11月25日，水井坊(600779,股吧)正式发布新品42度井台12(简称井台12)。

这款被业内誉为水井坊新添的“奇兵”，井台12正式启动在江苏次高端白酒市场的“作战”，施展“高招”，或为水井坊“征战”江苏白酒市场立下汗马功劳。

　　“高招”频出 精准衔接江苏市场

从地区经济发展水平、消费能力、消费档次等多个维度来看，江苏地区的白酒市场可以说是一块“丰腴”之地，包括川酒、皖酒等白酒品牌纷纷抢滩。

据中国商报，去年，江苏白酒市场总销售额约400亿元。其中，洋河销售额约为125亿元，今世缘(603369,股吧)销售额约为35亿元，剩余市场销售额由双沟等当地白酒品牌以及外地白酒品牌瓜分。

面对江苏市场这块“丰腴”之地，对于包括水井坊等酒企而言，自然不能错过。并且，为快速赢得一席之地，水井坊近日正式派出奇兵“井台12”，频出“高招”，精准链接江苏次高端白酒市场。

首先，口感精准衔接消费者胃口。据介绍，酒精度为江苏市场主流消费度数即42度的井台12，具有“三甘三柔”口感特点。具体来说，消费者在品饮井台12的过程中，在入口、入喉、回味的三个阶段，均可感受到不同程度的“甘”与“柔”，分别是入口甘甜柔和，入喉甘润柔顺，回味甘醇柔润。“该个性化口感特点让井台12更具针对性，以符合当地消费者口感偏好的产品降低了水井坊培育消费者的‘门槛’，让井台12能够拥有最广泛的消费基础” 。

其次，定价抓准江苏市场消费群体。据水井坊介绍，其在前期调研发现：在江苏市场，消费者对于350-600元价位段的产品有着较大需求，而井台12市场零售价558元正好能精准对接这个价位的消费群体。

第三，井台品牌背书的带动。井台装作为水井坊的核心大单品之一，经过多年市场运作，已经形成较强的影响力;而井台12作为细分产品，依托井台的品牌背书可以提高渠道和消费者沟通效率。

第四，产品外观设计延续水井坊产品高颜值风格。据悉，井台12延续了水井坊的六边形外盒，盒身以哑金色为主;在瓶身和瓶底的烧画都呈现古成都六景;以蜀锦为灵感，让产品更有现代设计风格。

除此之外，水井坊更是在业界首创沉浸式体验中心-水井坊移动空间巡游江苏，为消费者设计了“五感”互动、神秘机关、内藏玄机等多个体验项目，以此趣味形式来与消费者沟通水井坊品牌“双遗产”。其品牌创新营销方式可谓为井台12打入江苏市场开路。据悉，随着水井坊移动空间接下来在江苏十余座城市和地区的环游之旅，水井坊还将携手包括前江苏籍奥运冠军蔡赟、孙伟、陈若琳等多位体育名人、以及江苏知名主持人李响到场分享“甘柔之道”，并借此进一步拉近与区域消费者的距离。

可见，在开拓江苏市场上，水井坊可谓“高招”频出，并且高度契合当地市场及消费者的饮酒习惯及文化等。

有业内人士解读认为，这些高招，正所谓已经打中江苏次高端白酒市场的“七寸”，即为赢得江苏市场已经累积足够的底气。

　　夯实次高端 或助推业绩稳增

从市场布局来看，井台12是水井坊在江苏落下的重要一子。其350-600元的产品定价，既是对水井坊在该价位段的补强，也是对次高端产品矩阵的夯实。

水井坊表示，发布井台12，在夯实次高端的同时，也在继续培育水井坊•典藏大师版和水井坊•菁翠这两款高端代表产品。据悉，近期，典藏大师版在市场端的建议零售价已经上涨至1000元价位，继续巩固其高端白酒的市场定位。

“通过规模的持续扩大为高端板块提供更为从容的竞争空间。而持续培育高端板块，塑造品牌高度，又可以带动次高端板块的发展”，水井坊表示。

根据水井坊三季报，今年前三季度营收为26.5亿元，同比增长23.93%;净利润为6.39亿元，同比增长38.13%。

业内分析认为，水井坊的营收和利润始终保持了较快的“两位数”增长，随着井台12打入江苏市场，这也将为水井坊的后续增长填充一枚具有强劲冲刺力的“弹药”。

水井坊表示，42°井台12的上市，是在对江苏市场进行深度洞察之后，做出的重要决定，是水井坊迈出的一大步，也可以看作是水井坊在与区域消费者需求结合上的一次创新之举。接下来，我们会在江苏市场重点耕耘这款产品。

同时，水井坊认为，具有深厚历史底蕴和品牌影响力的、具有强大的渠道管控能力、对销售网络实施精细化运作的名酒企业应该可以更多地赢得市场。

公开资料显示，截止前三季度，水井坊东区的销量收入达7.24亿，占水井坊总收入的27.33%，东区包括江苏是水井坊十分重要的市场。

其实，对于水井坊整体的市场版图而言，推出井台12只是其中一步，未来，深耕区域白酒市场，水井坊或将给白酒消费者带来更多惊喜。

水井坊表示，随着市场经济的不断发展和消费者收入水平的提高，不同消费群体在不同场合的消费需求越来越多元化，水井坊希望能够满足消费者的不同需求，并且针对不同消费者的特征和需求开发不同产品。

“未来，我们希望打造一个健康可持续发展的平台，成为中国最可信赖、成长最快的高端白酒品牌”，水井坊表示。